Tarta San Marcos con trufa y nata
Tarta San Marcos artesanal | 6 raciones | La28
La tarta San Marcos es uno de los grandes clásicos de la pastelería tradicional. En La28 la elaboramos con bizcocho esponjoso, relleno de trufa y nata montada, y coronada con una capa de yema tostada caramelizada.
Una tarta equilibrada, cremosa y ligeramente dulce, perfecta para celebraciones y reuniones familiares.